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Por que algumas pessoas vivem famintas

O conselho para se ingerir menos calorias do que gastamos sempre foi a ideia central para a perda de peso. Entende-se que comemos demais, consumindo mais calorias do que conseguimos queimar, o excesso depositando-se na forma de gordura.

A solução simples seria ter força de vontade e comer menos. O que acontece na prática, porém, é que isto nem sempre funciona, pois estamos confundindo causa e efeito. O que tem sido observado é que não é o comer demais que engorda, e sim o processo de estar engordando é que nos faz comer mais.

O que os especialistas querem dizer é que quanto mais calorias deixamos no tecido gorduroso, menos elas vão circular para satisfazer o organismo. Assim, é um problema de distribuição das calorias, que ficam nas nossas gorduras, indisponíveis para a utilização. Resumindo, ficamos com mais fome porque estamos ficando mais gordos. Dessa forma, quando as células de gordura retêm muito combustível, isto é, quando as calorias dos alimentos fazem crescer mais a nossa barriga etc., ao invés de suprir o corpo, isso provoca uma super-ingestão de alimentos em todo mundo, menos nos indivíduos disciplinados.